おはようございます〜

各地激寒の朝になっていますね。

伊賀もマイナス6度くらいになっております。

 

土日の湘南蔦屋でのイベントを無事に終えまして、

火曜日の夜に帰ってきました。

 

湘南蔦屋では、一時はどうなる事かと開催危ぶまれる??

と内心思ってしまうほど、参加者が少なかった料理会でしたが

蓋を開けてみれば、2回とも20人の定員ほぼ満席となりまして

本当に有り難かったです。

 

いつも来ていただいている見覚えのある優しいお二方もいらしてくださって

とても嬉しく有り難かったです。

 

準備やいろいろな事、ものすごく大変でございましたが

報われました。

本当に有難いことに、私を助けてくれるご夫婦、大先輩、友達

この方たちのお陰でスムーズに運営出来ました。

感謝の気持ちでいっぱいです。

 

 

やはり、土鍋の使い方に不安を持たれている方が大多数でしたが

私の本を見たり料理会を見て実践してくださる方も

いらして、料理会に参加してくださった他の見ず知らずの方々に

大丈夫!本当にできますよ!!

と、私が言うより説得力のある力説をしてくださり、心強いサポーターとなってくださいました。

 

 

こうやって、土鍋の使い方が広まって、あと1か月もすれば戸棚にしまわれてしまう

土鍋たちが一日でも長く食卓に登場できるようになれば、作り手冥利に尽きるってもんです!

 

 

さ、今週末は  奈良 くるみの木 での飯島奈美・福森道歩コラボ料理会です。

 

奈美さんの楽しいお話と手際のよい料理をわたしも勉強させてもらいまーす!

 

 

 

 

福森道歩

 

 

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