- 2018.03.27 Tuesday
今季最後のお料理教室
昨日は、今季最後のお料理教室を京都は
串揚げ万年青
さんにて行いました。
朝7時出発、帰ってきたのは23時・・・
しかーーし、疲れなど吹っ飛ぶくらい
お陰様で定員を超えるご参加となり
大変有難く、楽しく実演させてもらいました。
皆様目をまん丸く見開いて、キラキラした目で
土鍋の説明を聞いてくださり、お料理に感動して下さり
お買い上げいただき、冥利に尽きるってものでした。
なんの技もない、もう本当に、簡単で申し訳ないような
お料理でしたが、それは 土鍋 の力でもって本当においしく
出来上がるので、お客さんも、「これならできそう!」
って思ってくださるのが、嬉しいんです。
きっかけを作って、さぁやるぞ!
そして、やってみたーー!!
まで行ってもらえると、わたくし、 よっしゃ!!
勝った!!??何にかわかりませんが、強いて言えば
使う側の不安や恐怖?かな。
それを取り除いて次の新しくて楽しい世界に
ようこそ〜♪
って扉を開けられたことにかな〜(笑)
作り手は、ごり押しなどしてはいけないのですが
アシストができることに、とても幸せを感じるのです。
さぁ、昨日目覚めたみなさま、どんな土鍋の世界を体験されるのか
楽しんでくださいませね!!
お越しいただき、ありがとうございました。
福森道歩