今朝はいつもより一時間早く起きまして、

 

五月晴れの気持ちの良い朝

庭のフキを摘みました。

 

春の山菜の最後を締めくくるのが フキ

 

美味しいんですよね〜。

あの何とも言えない香りが好きで、

母に良く炊いてもらいます。

 

今年はどっさり立派なフキが採れたので、

東京の方に送ることにしようと思ってます〜。

 

手間だけど、それを超える美味しさがあります。

それを知ってらっしゃる方にお送りするのが

嬉しいのです〜。

勝手に送って、迷惑がられるのもやですもんね〜。

 

押し付けはいけないぞ!とよく自分に言い聞かせています。

 

 

今日は打合せが2件と、夕方から京都入りして

明日は兵庫県は龍野でのお茶会に伺います。

 

慌ただしい毎日ですが、山菜摘んだり、山野草をみつけたりする

時間がとても癒しになっております。

 

 

今週もあっという間に終わりそう。

楽しまなくっちゃね!!

 

 

 

 

福森道歩

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