土曜・日曜日と奈良は くるみの木 

 

 

鹿の舟 さんで行われましたお料理教室は

大変面白可笑しく、美味しく終えられることができました。

 

 

私のお料理教室、半分以上はもうすでに何度か来られているお客様でして

なんだかもう、身内のよう(笑)

 

私がちょっととちっても、皆さん温かい目で見てくださって、

とてもやりやすかったです。

 

 

 

土鍋料理をどうしたら夏場にも使ってもらえるか。

 

 

 

それは私たち作り手の大きなテーマでした。

 

 

でも、実際に皆さんの前で作って、皆さんが納得されて

おうちで作ってくださる。

 

そうしてじっくりゆっくり広まっていけばよいのかな。

 

じっくりゆっくりって、まさに土鍋の熱伝導とおんなじですね!!

 

 

 

良さが伝わっていくことを噛みしめられる時間がある事は

幸せな事ですよね。

 

 

 

また、いろいろなところに出現いたします!

 

次回は国立での展覧会と料理会

 

 

皆様のお越しをお待ちしております〜。

 

 

 

 

福森道歩

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