久しぶりにお昼ご飯のお店を開拓してみた。

 

信楽の方にあるお蕎麦屋さん。

 

 

もの凄く辺鄙なところにあるのだけれど、車がいっぱいで

待たされること小一時間!!

 

で、メニューはコースのみで、1500円から3900円まで。

 

とりあず1500円のものと、旬の天ぷらを。

 

 

 

ま、好みですよ、好み。

 

太い蕎麦はあまり好きではない

 

 

ということが確定した。

 

細い方が断然美味しいと。 個人的には。

 

 

そば粉の天ぷらも、やはり小麦粉の方が好きだな〜。

 

 

とか、ね。

 

 

器とかしつらえとかいうたらキリがない!

 

 

蕎麦本来、が好き。

 

蕎麦は庶民の食べ物で良いと。

 

 

ま、好み ですけどね〜。

 

 

 

 

 

福森道歩

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