今日は今からもの凄い雨が降るとか。

 

涼しくて過ごしやすいのは有難いのですけれどもね〜。

 

 

 

 

撮影が終わってからのお仕事、それは 

 

 

レシピ出し

 

 

 

ほぼほぼ即興でお料理を作るもんですから

分量なんあったもんじゃありませんのでして

思い出しながら分量を書いております。

 

だぁいたいで作るので、いざ分量をとなると

もんの凄く大変でございます。

 

その時々で変わってきますしね。

例えば、アサリなど使った場合、

アサリが塩辛かったりすると、のちに加える塩の量も変わってきますでしょ〜。

 

ほんと、適宜 ですべて終えられたら・・・・

 

そんな料理本、誰が買うねん!!

 

ですけれどね(笑)

 

 

即興なので料理も増えたりしまして、いったい何品作ったか

思い出せなかったり・・・。

 

 

 

とにかくレシピ出し何とか出来たので、編集の方に今から送りまっす!!

 

ああ、これで少しほっとできる〜。

 

 

 

 

 

福森道歩

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