今年は猛暑のお陰様があるとするならば

 

ぶどうやナシが甘い!

 

ってことでしょうか。

 

 

ぶどうが本当に甘くて、ぶどう好きの私といたしましては

とても嬉しいのですが、いかんせん、痛むのも早い・・・。

 

で、最近の私のブームは

 

凍らせちゃう!

 

姉に教えてもらって、メロンやら桃やらを凍らせて

窯焚きの時などに重宝していたのですが、その時期も終わり

ぶどうの時期になりまして、最近はもっぱらぶどうを凍らせております。

糖度が高いので、かっちかちに凍らず、シャリシャリと良い歯ごたえで

皮のままパクパク食べれちゃうのが嬉しい。

 

最近は、朝、ヨーグルトに冷凍のブルーベリーと四つ割りにしたぶどうを

入れて食べるのがマイブーム。

 

でも、朝がだいぶ涼しくなってきたので、かなり寒いです(苦笑)

ヨーグルトがフルーツの冷たさで凍ってきたりして、シャリシャリと

美味しいのです。

 

今からせっせとぶどうを凍らせておいて、寒くなっても食べられるようにしよう!

っていいながら、寒くなったら食べないだろうな〜

と思いつつ、食欲の秋を楽しんでいるのでした〜。

 

 

 

 

福森道歩

今朝起きてみれば

北海道の大地震。

 

皆様の無事を祈るばかりです。

 

 

つい一昨日にこの辺りも大きな台風に見舞われましたが

至る所で自然災害が発生していますね。

 

次女はこの台風で2日間停電で辛い思いをしたようですが

この程度、他の方に比べれば

と気丈にやり過ごしておりました。

 

どうしようもない

 

そんな現実がある日突然訪れる恐怖。

 

いつくるかわからないものに、いつもひやひやとおののいてばかりは

いられない。

日々、すべきことをし、進んでゆかねばなりません。

 

悔いのない毎日を。

 

大切な一日の始まりです。

 

 

 

福森道歩

おはようございます😃

台風一過💨

三女まどかでございます。


すごい雨風でしたねぇ。

大阪の次女のところは

昨日からずっと停電が続いているようです。

冷蔵庫の中身ばかり心配しております😅

こちら伊賀は

それほど大きな被害は無かったもようです。

私の家は裏が山と池なので

崩れたら溢れたら・・と

心配は尽きなかったのですが

外出を避けて

ひたすら雨風の音を聞きながら

仕事しておりました。


朝からテレビ見てますと

大阪の被害が大きいですね。

やっぱビルの谷間や狭いところを

風が抜けるからかな。

大きなトラックが倒れたり

軽トラが文字通り吹き飛んでたり

高潮をかぶった中古車が

何十台もショートして燃えたり、、


台風はやはり怖い。

耳が悪い私でも

恐ろしいくらいの風の音。


次女は

大震災の後に母が送ってくれた

防災リュックが初めて役に立ったと、

備えの大切さがわかったと、

教えてくれました。

私も久しぶりに引っ張り出して

中身を点検確認して

非常食を買い直すことにします。


今日はまじめ〜




おはようございます。

 

今朝もいい天気

 

 

って、そんな悠長な事言うてる場合か!!

 

そこまできてます。

最大級のやつが・・・。

 

 

あと3時間もすればここは大荒れになるみたいです。

こんなにいい天気なのに・・・・。

風もなく、蒸し暑い感じ。

 

それが・・・。

 

 

15年ほど前にも大きな台風が来まして、

私と横に居た兄弟子が窓の外を見ると

窯のトタン屋根がめりめりとめくれあがって飛んでいくのを

目の当たりにしました。

その恐怖たるや・・・・。

そんなやつがまた来るなんて。

 

怖いよ〜。

煙突折れへんやろか・・・

屋根とばへんやろか・・・・

 

心配は尽きません。

 

そんなこと言ったって自然の猛威に私たちなど何もできませんからね。

なるようにしかならない。

あきらめの境地でございます。

 

 

命あっての物種

 

とにかく危なくならないように、従業員ともども

気を付けてやり過ごしたいと思います。

 

 

みなさまもくれぐれも気を付けてくださいね。

 

 

乗り越えましょう!!

 

 

 

 

福森道歩

9月に入りまして、随分涼しくなってきましてね。

明日は台風が来るそうで、大きいみたいですね〜。

 

今年はいろいろと地球がおかしいことになってますね〜。

空梅雨だったり、猛暑だったり、台風上陸しまくったり・・・。

 

特に猛暑には参りました・・・💦

 

ここの気候は夜は涼しくてクーラーが要らなかったのですが

今年は本気で付けようかと思いました。

来年もこんな調子だったらつけようと思っています。

 

秋ってことで、芸術の秋でございます、食欲の秋でございます。

土鍋料理も活発になってくることと思います。

来るべく、新刊本の出版に向け、校正などやる事山済みでございます。

 

加えて展覧会がずーーーーーーーーっと、1月いっぱいまで詰まりに詰まっております。

やるだけの事をやるのだ!!

 

ひとつづつ、前に前に〜

 

 

 

 

福森道歩

 

 


土楽公式ページ

Profile

Calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< September 2018 >>

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

Search

Link

Other