昨日は暑かったですね〜。

伊賀も32度くらいまで上がっておりました。

 

まだ6月なのに・・・

 

今年の夏は暑くなるとか・・・。

 

 

今年はこれからどんどん窯を焚かねばならず、

この暑さ、乗り越えられるんだろうか・・・。

 

 

心配になってきました。

 

 

この仕事、寒さよりも暑さの方が大変です。

寒いのは工夫すれば何とかなるけれど、暑いのは

限界がありますもの。

 

 

とにかく、体調を崩さないように、この夏乗り越えて

秋からの怒涛の展覧会に向けてがんばるぞーーー!!

 

 

 

 

 

福森道歩

 

ああ、眠い…

 

や、最後まで見てないんですけどね、さすがに仕事に

響きそうで…

 

 

サッカー、期待を裏切ってますね〜。(笑)

ま、負けてもともと、勝ったり引き分けでこんなにも

盛り上がるんだから、サッカーってすごい!!

 

 

しかし、監督さん、前の方もそうだけど

心労たるや、どれほどのものか・・・。

 

 

プレッシャー ってやつは、本当に大変な心的ストレスを与えますねぇ。

それをええように持っていけたらいいんだけど、押しつぶされそうになる事も

ありますよね。

 

先週までは、本の事で押しつぶされそうになっていました・・・。

撮影が終わって、その解放感たるや!!!!

 

週末は、ゆっくりと〜

なぁんて思っていたのですが、いろいろなことが起こる今日この頃

急きょ赤穂に車を走らせたり、あちゃこちゃとバタバタな週末になってしまいました。

 

 

 

6月もなんと!今週で最後・・・・

 

ぎょえーーーーーー!!!

 

 

とりあえず、日本代表がんばれ!!

 

 

 

 

福森道歩

昨日、今日と良い天気で有難いことでございます!

 

第三弾の本の撮影、料理の方は昨日で終わりまして、

本当に三冊目ができるんだ〜

ってようやく実感がわいているわたし・・・。

 

ねーーー、ほんと、なんて奴だよ、私ってやつは…

 

レシピがないので、本当に思い付きでやって、

でも、たぶんできるんちゃうかな〜っていうのがあって

やるんですけれども、ちゃぁんと出来ましたよ〜。

 

土鍋料理のコツは、火加減

料理するって、何かに任せっきりじゃぁ出来ないんですよ。

 

やっぱり五感を働かせて、今がどういう状態なのかを見極めて

進めていかないとうまくいきません。

 

この動作を  めんどくさい だったり、時間がない

だったりに負けてしまうと、お料理はもう、そこの時点で

お料理じゃぁ無くなってしまう・・・。

めんどくさい けど、美味しいのためなら!

ってなると、どんどん新しいことが見えてきます。

 

土鍋はめんどうと思われる節がたくさんあって、それを

どうしたら少しでも払拭できるのか、考えています。

でも、そんなの、作る人の勝手だもの。

いいんだ、いいものだ!!ってこちらが大声上げて言ったところで

ひとりよがりってもんですよね。

 

フライパンもいいところがある!

土鍋にも、ね!

 

そんな感じでお付き合いしていただけたらと思っております。

 

 

本には、すぐに試せるものばかり載っております。

10月末の発刊予定。

 

みなさま乞うご期待!!

 

 

その前に、しっかりレシピ作らねば〜・・・・(がむばる!!)

 

 

 

 

福森道歩

 

おはようございます。

大雨☂

三女まどかでございます。

 

先週はブログを書くのをうっかり忘れていました。

東京に約1週間も出張していたので

こちらに戻って曜日の感覚がずれていました💦

すみませんでした。

 

東京では、久しぶりに会う友人達と

楽しく話ができたり、夜はゆっくりお酒を呑みながら

いろんな話を聞いたりしたり、

日常の夫婦2人の時とは違う時間を過ごせました。

 

『生活のたのしみ展』の方はといえば、

これはもうすごいイベントでした!

ほぼ日さんの力の奥底を見ました。

人人人!

田舎ものの私は初日でくたびれ果てました。

耳が悪いので、接客があまりできないとバイトの人に告げ、

ひたすら梱包に励んでおりました。

最終日は台風という事態で

急遽屋内に移動したのですが

狭い場所に出展者一同と、スタッフと、

これまた沢山の来客の人人人!

集客力の高さに驚かされた1週間でした。

 

伊賀に戻ってからもバタバタと慌ただしい日々です。

今日からまた道歩の撮影のアシスタントと

村の組長の仕事が山積み(;´Д`)

猫に癒されながらがんばってこなしていきまっす!

 

 

 

 

 

夜も余震が続きましたね。

 

ああ怖い・・・・。

 

 

あの何とも言えない不気味な揺れ

箪笥の取っ手がカタカタと鳴り出すんです。

 

きた・・・・

 

ってもうその時は祈るしかない

 

 

大きいのにならないでっ!!  て

 

 

 

大地の神よ、どうか怒りをお納めください。

 

 

祈る事しかできないんですもの。

 

 

 

天罰があるとしたら、人間なんて、ものすごく罰せられちゃうね。

地球をこれでもか!!って痛めつけてるんだもの。

自分の住む からだ(大地)に、みずから、癌(原爆や原発)を作って

蝕んでいってる。

 

人間のすることですもの、仕方ないね。

これはいわゆる 業(ごう)ってやつでしょうか。

 

 

因果応報

 

これを素直に受け入れるとしましょうかね〜。

 

 

 

 

福森道歩


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