13日からまた東京で、14日帰ってきまして

16日からまたまた東京なのでございますが、

 

今度は新宿高島屋での、「土楽展」開催いたします。

 

14日から27日まで。

17・18日はトークショーをさせて頂きます。

ここでは、土鍋の使い方を丁寧にわかりやすく説明させていただく予定です。

試食もあります!

ただし、予約制となっておりますので、高島屋さんにご予約をお願いいたします。

予約ができなくても、聞いていただくことは可能ですので

土鍋をもっと使える道具として進化させるために、この機会に是非ともお越しくださいませ。

 

 

12日まで少し時間がありますので、必死にモノづくりを頑張っております。

 

うわさでは、みちほさん、本当は器作ってないんじゃないか??説

があるそうなのですが(笑)

まぁこれだけあちこちにでかけているのですものね、そう思われても仕方なし・・・。

キノコもしょっちゅう取りに行ってるし(苦笑)

 

やるときゃぁやるんですよ!!あたいは!!

 

作れない時間は欲求不満になってますので、作れるとなると爆発的に頑張っちゃうのです。

お陰で腰や首や肩が悲鳴をあげていますが・・・。

 

どんどん作ってうまくなりたい!!

その一心で土に向かっています。

 

 

さぁ、また今日もばりばり器製造機となってやりまっせ〜。

 

 

 

福森道歩

おはようございます。

 

秋晴れが続く、気持ちの良い朝です。

そして、気持ちがいいよ言えばーーーーー!!

 

 

 

 

 

 

そう、先週発売になりました

 

ひとり小鍋

 

 

早々に重版が決定いたしました!!

 

 

道歩史上最速での重版であります!!

嬉しいですね〜。

本当に。

 

無理だ―――て思ってあきらめかけた

本づくり。

脳みそが飛び出そうなほどに考えて考えて

出来たレシピたち。

 

どれも本当に大切なレシピとなりました。

 

皆様に見ていただき、作っていただけたら

嬉しいです!

あ、そして、ついでに小鍋も買っていただけたうれしゅうございます〜(笑)

 

 

土楽からご注文いただけますと

もれなく サイン!

させていただきます!!

 

http://doraku-gama.com/?pid=136365200

 

☝ポチっとなしてくださいませ〜。

 

 

これからが土鍋シーズン!!

みなさんの土鍋が大活躍できますように〜。

 

 

 

福森道歩

あれよあれよと言うてる間に、

もう10月も終わり。

 

明日から銀座松屋での展覧会です。

 

今日は昼から出かけるのですが、

その前にやることが山ほどある・・・・。

終わるのかな・・・💦

 

お料理屋さんからの注文の特注鍋は何が何でも

仕上げていかねばなりません!!

 

あと、あれもこれもどれもこれも

ああ、到底間に合わない・・・・。

 

一週間も留守にするもんですから、私がいなければ始まらないことは

やっておかねばなりませぬ。

 

気ばかり焦っちゃってます。

 

 

あ、花を取りに行かねば!!

忘れてた!!

 

 

ね、こんな具合…。

 

 

とにかくやるぞ!

 

 

では、みなさま、銀座松屋でお会いしましょうね〜

 

 

 

福森道歩

昨日は、滋賀県は長浜市で行われました

 

武者小路千家全国大会

 

に参加をさせて頂き、なんと!私のうつわを披露させていただくといった

大変有難い機会を頂戴いたしました。

 

滋賀県の近く??ってことで選ばれたのですが(笑)

結構遠いよ、長浜市!!

 

そこで展示を致しまして、目の肥えた方々を前に

お披露目させていただくことは、本当に有り難いことと同時に

緊張いたしました。

 

でも、沢山の方にご覧になっていただくことは自分には大変勉強になりますので

本当に良い機会となりました。

 

若宗匠もお越しいただき、いろいろなアドバイスを頂戴し、

おお!!そーゆー見方もあるのか!!

と大変勉強になりました。

 

そして、やはり自信にもなったのが、沢山の方に買っていただけた

ということです。

 

本当に有り難かったです。

 

 

さぁ、次は  銀座松屋 福光屋 での展覧会です。

明日の昼にはここを出て、会場に向かいます。

でもまだ窯に入っているものもございます(笑)

何年たっても焼きたてあつあつをお届けすることは変わらないように思います・・・・。

 

 

ご高覧いただけましたら幸いです。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

福森道歩

本日より発売になります

三冊目の著書

 

 

ひとり小鍋

 

 

 

東京書籍より発売となりました!!

 

麻婆アボカド

 

2月にお話を頂いてから、本当にできるの??

と自分を信じられない時もありましたが、

やれる!!やるんだ!!という強い気持ちを持ち

レシピをひねり出し(笑)

新しい料理が次々生まれる楽しい時へと変わりました。

 

ステーキ!

 

 

ひとり鍋って寂しい??

何をおっしゃる!!うるさい鍋奉行も、横取りするやからも

いない、最高のひとり鍋!!

皆さんを寂しいなんて思わせない、楽しく豊かな食事へと

いざないますよ!!

 

フレンチトーストまで!!

 

 

ご高覧いただけましたら幸いです。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

 

福森道歩


土楽公式ページ

Profile

Calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
<< February 2019 >>

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

Search

Link

Other