おはようございます。

一仕事終えてからですのでちょっと遅刻💦

三女まどかでございます。

 

週末から日光に帰省して

昨日伊賀に戻ってきました。

渋滞にもほぼ引っかかることなく

行きは7時間、帰りは7時間半で

圏央道のおかげでずいぶん早く行き来できるようになり

ありがたいことです。

 

お土産もたくさんたくさん用意していただき、

こちらのみんなにおすそ分けして

喜んでもらえるのがとても嬉しいです。

日光も伊賀も

美味しいものたーーーっぷりなので

しあわせ満開です。

 

道歩の誕生日プレゼント、

行きの道中でもずっと何にしようかと

悩みまくっておりまして

もうね、何をあげたらよいのかわからない(◞‸◟)

困っていたのですが、

日光にある『きのこの杜』という場所に連れてってもらい、

 

「これや‼」

 

と、大きな舞茸や珍しい乾燥キノコ、

国産の乾燥ゼンマイや栃木の誇る名産干瓢など

買い込みまして

昨日無事渡すことが出来ました。

ウケてました。よかったーー!

 

四姉妹でラインをしているのですが、

道歩の誕生日のちょうどその朝に

朝ドラでなっちゃんの赤ちゃんが産まれて、

 

「かわいいなぁ!」

「NHKは赤ちゃん調達美味いよなー」

「○○(姪っ子)のちっちゃい頃みたいや〜」

 

とか好き放題ラインしてましたら、

 

「こらーーーー!」

 

って姉三人怒られましてん💦

ほんまに素で忘れてましてん。

前の日まで覚えてたのに、

テレビで赤ちゃん産まれてるのに、

すぽーーんと抜けてましてん。

 

道歩も、

おめでとうラインかと思ってたのに

そっちかーーーーいっ‼って

ズコーーーってなったらしい💦

 

申し訳なかった。

44歳も楽しい一年を。

 

 

 

 

 

土曜・日曜日と奈良は くるみの木 

 

 

鹿の舟 さんで行われましたお料理教室は

大変面白可笑しく、美味しく終えられることができました。

 

 

私のお料理教室、半分以上はもうすでに何度か来られているお客様でして

なんだかもう、身内のよう(笑)

 

私がちょっととちっても、皆さん温かい目で見てくださって、

とてもやりやすかったです。

 

 

 

土鍋料理をどうしたら夏場にも使ってもらえるか。

 

 

 

それは私たち作り手の大きなテーマでした。

 

 

でも、実際に皆さんの前で作って、皆さんが納得されて

おうちで作ってくださる。

 

そうしてじっくりゆっくり広まっていけばよいのかな。

 

じっくりゆっくりって、まさに土鍋の熱伝導とおんなじですね!!

 

 

 

良さが伝わっていくことを噛みしめられる時間がある事は

幸せな事ですよね。

 

 

 

また、いろいろなところに出現いたします!

 

次回は国立での展覧会と料理会

 

 

皆様のお越しをお待ちしております〜。

 

 

 

 

福森道歩

はい、ありがとうございます!!

 

今年もやってまいりました。

 

 

お誕生日

 

 

であります!!

 

 

大きくなりました。体と知能は小さいままなのですが

年齢だけは大きくなりました。

 

44歳、これからの生き方

 

 

報恩謝徳

 

虚基心實基

 

 

 

一つ目は私以外のあらゆること、ものに対し

二つ目は自分自身に対し

 

この心を無くさなければ、自分は自分で居れる。

 


そう思って生きていきたいと思っております。

 

 

この二つの道を外れそうになったら

どうぞ皆さま、正しい道へと導いてください。

 

そして、またしっかりと

 

道歩

 

を生きていけるように。

 

 

今後ともよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

福森道歩

終わった・・・・

 

 

今年も無事に。

 

 

 

2日間のお茶事が終わりました。

長いような短いような・・・。

とにかく、無事に終わってホッとしております。

 

朝の準備から終わる20時くらいまで本当に座ることなく

立ちっぱなしでお料理をしておりますので、

板の間での作業で、足がほとほと疲れてしまいました。

 

でも今年は去年に比べてすこぶる涼しかったし、

お料理も順調に出来上がって出すことができたので

本当に良かった!!

ちょっとづつ、成長できている実感があることが

嬉しくて。

 

 

今回、新しいメニューを採用していただき、

冒険できたことが、すごくたのしかったし、

美味しいと言われてたら、そらもうことさらに嬉しいです♪

 

 

どんなお料理だったか、またインスタにアップしたいと思いまーす!

#dorakugama

見てくださいね!

 

 

まぁしかし、疲れが残る残る(笑)

 

でも、明後日からのくるみの木さんでのお料理会に向けて

今日は準備しなくては!!

 

ノンストップで行きますよ〜。

 

そして、来週明けは・・・・・

 

 

 

ジョーになっていることでしょう・・・・。

 

 

 

 

福森道歩

おはようございます。

残暑。でも朝晩は秋っぽく。

三女まどかでございます。

 

お盆を過ぎると

伊賀は一気に秋になると

昔から言われています。

確かに少し涼しくなってきたような・・

と言いながら

今朝、具沢山のお味噌汁を食べたら

汗が噴き出して止まらず

また着替えてしまいました💦

 

私はやっぱり夏が得意みたいで

猛暑の中、よく仕事が進みました。

クーラーはなく

扇風機と自然の風だけで

目に入る汗を拭き拭き

ロクロ仕事がはかどりました。

6月が一番やる気が出ないかも。

気圧の関係とかあるんですかねぇ・・

 

来月は陶器まつりです。

もう1ヶ月を切りました。

楽しみーーー!

毎年必ず来てくれる旧友たちと会える!

本当に楽しみ!

 

今年の私はちょっと違いますよ!

たくさんたくさん用意してますよ!

いつも初日に売り切れるものがあって

毎年、残念やわぁと言われ続けておりますので

今年はほんまにたくさん用意しましたよ!

 

(これでもまた初日に無くなったらどないしよ・・((+_+)))

 

9月20・21・22日は

伊賀焼陶器まつりに

ぜひぜひお越しくださいねー!

 

 

 


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